Vorresti cucinare un antipasto sfizioso e croccante? Friggi delle sublimi chips di patate dolci.

Ingredienti e preparazione per 4 persone:

  • Pelare 10 patate dolci
  • tagliare le patate in fettine molto sottili
  •  versare l’olio di semi di semi di arachidi in una pentola adatta per friggere
  • quando l’olio è pronto versare le sfoglie di patate
  • togliere quando le patate iniziano a dorarsi in superficie
  • salate e pepate a piacere

Le chips di patate dolci sono perfette per iniziare una cena a base di burger vegan. Te ne consiglio alcuni davvero speciali. Leggi le ricette, sono tutti facili e gustosi.

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