Nel quartiere più foodies di Roma, Prati, ho scoperto il coloratissimo Flower burger.
Completamente vegan dalle salse al dessert, dal pane ai burger. Flower burger è veramente il paradiso per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto.
Questo locale stupisce non solo per il menù multicolor (tranquilli tra poco parto con una delle mie liste dell’amore), ma anche per la location. Lo spazio non molto grande, è reso speciale però dalle pareti coloratissime che mettono subito di buon umore, i tavoli sociali per mangiare in compagnia e fare amicizia scambiandosi le deliziose salse veg.
Belle le scritte sui muri, gli sgabelli fluo, i tavoli sociali, bello tutto. Ora parliamo di cibo però! Il menù vegano al 100% propone ben 6 burger cruelty free:
- Cheesy cecio: pane nero al carbone, burger di ceci e orzo, insalata, pomodori, flower cheese alle erbe e salsa tartarella
- Cherry bomb: pane fucsia alla ciliegia, burger di lenticchie e riso basmati, germogli di soia, insalata, flower cheddar, pomodori confit e salsa cocktail
- Classic cecio: pane ai 7 cereali, burger di ceci e orzo, insalata, pomodori e flower mayo
- Flower burger: pane nero al carbone, burger di fagioli e seitan, insalata, germogli di soia pomodori confit, flower cheddar e salsa magik
- Spicy cecio: pane giallo ai ceci, burger di ceci e orzo, tartare di cipolle di tropea, pomodori, insalata, spinaci e salsa spicy
- Tofungo: pane ai 7 cereali, burger di pisellini e tofu affumicato, pomodori, funghi, insalata, spinaci e salsa fungosa
Per concludere Flower burger può essere una buona soluzione anche per chi non vuole rinunciare al pranzo o la cena fuori senza spendere molto. Infatti con un menù completo di panino e patate, più una birra e una salsa per le chips si spendono 15 €. Non male, no?
Sul mio canale ig tv trovate anche il video della mia visita a Flower burger 😉
Vi ho fatto venire l’acquolina in bocca, ma porcaccia la miseria non siete a Roma?! Niente paura, Flower burger ha diverse sedi in Italia e non solo!
Siete di Roma, ma per dindirindina il quartiere Prati non è comodissimo per voi? A Testaccio c’è Sano Burger, veganburgheria del mercato testaccino!