Una ricetta scritta con il cuore esattamente l'8 dicembre. Ogni Natale che si rispetti ha bisogno di tre ingredienti per funzionare davvero. Per fortuna sono tu... Read More...
Vi presento il tanto temuto seitan in una veste sbarazzina e frizzante. Perfetto da prepare in inverno e perché no a Natale: scaloppine di seitan agli agrumi.
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L'avocado mi provoca così tanta dipendenza che ho deciso di farci anche un dessert, ovviamente vegan al 100%: la mousse di cioccolato e avocado con crumble. E q... Read More...
La barchetta di indivia e pere con anacardi caramellati è un antipasto leggero, perfetto per iniziare il cenone di Natale con grinta senza appanzarsi subito e r... Read More...
Il mio regalo di Natale anticipato: ho scoperto e provato per voi il nuovo vegan bistrot del Pigneto. Si chiama Ossido.
Tenetevi forte perché il menù è a di... Read More...
Una grande verità a molti ancora sconosciuta è che la maggior parte delle persone che diventano vegane o vegetariane non lo fa per salutismo. Vi svelo un altro ... Read More...
Ho fatto una promessa: per almeno due settimane non dovrò nè cucinare nè mangiare cose fritte, questo però non vuol dire che non possa scrivere una ricetta, no?... Read More...
Sono una di quelle persone che ama il sole, il caldo, passeggiare con i sandali e indossare solo vestitini leggeri. Purtroppo però mi tocca fare i conti con mis... Read More...
Ho fame, tantissima fame. E quand'è così il cervello si anestetizza perché la voglia di cucinare sparisce, la pancia brontola ed è in arrivo la disperazione. Po... Read More...
Non ho mai amato granché Halloween, ma A D O R O la zucca e da brava food blogger non posso mancare l'occasione di pubblicare una ricetta sul blog. Questa volta... Read More...
