Vegan raw cheescake cocco e fragole: che ve lo dico a fare, tanta, troppa bontà.
Non solo è bella da vedere, deliziosa da gustare, ma anche amica della nostra ... Read More...
Dato che tra quasi un mese non se ne troveranno più ho deciso di dedicare una ricetta ad uno dei miei ortaggi del cuore: il carciofo saltato su crema di patate.... Read More...
Della serie "Anche oggi inizio la dieta domani" vi scrivo per annunciarvi una lieta (e molto dolce) novella.
C'era una volta in un quartiere incantato una boul... Read More...
La soluzione per sopportare il traffico romano, i motorini che sbucano da ogni parte e i clacson molesti: la pizza fritta.
Se anche voi nei momenti di sconfort... Read More...
I colori di questo piatto ti incuriosiranno e il sapore ti conquisterà. Le crocchette di patate viola sono il mio antipasto preferito, circondate da una crostic... Read More...
Ho il piacere di annunciarvi la mia ultima fatica: un antipasto coloratissimo com'è nello stile di Patata Bollente il tortino di zucca in crosta di mandorle. V... Read More...
Barbabietole, zenzero, porro, basta poco per creare la vellutata di barbabietola con il suo colore sfavillante e il sapore unico. La barbabietola o rapa rossa è... Read More...
Fuori fanno 0° e l'unica cosa che non può mancare a cena stasera è lei. Un piatto tradizionale che ho rivisitato: polenta con cipolla caramellata e zucca. La ci... Read More...
E' sabato sera, la mia smartina segna 0° e quindi mi chiedo: "COSA CAVOLO CI FACCIO FUORI DI CASA???!!!" Ah sì la mia amica Tania mi ha informato dell'apertura ... Read More...
E per convincervi ancora una volta che vegetariani e vegani non mangiano solo insalatine ho pensato di deliziarvi con il menu di Natale vegano firmato Patata Bo... Read More...