Male, molto male. I vegani da Acqua e Farina qui non possono mangiare quasi niente. Solo tre pizze, un’insalata e un dolce. Ovviamente in alcune insalate si può chiedere di togliere i formaggi ma sappiamo tutti che è il#pensierocheconta.
Ai vegetariani va già molto meglio, tanti antipasti e la metà delle pizze. Se andate non potete non prendere i dolci. La specialità del casa sono gli strufolini (una sfoglia di acqua e farina) ripieni di nutella, banana, cocco, granella, nocciola e rullo di tamburi… galak!
Non vorrei stroncarlo perché il locale è molto carino, la location pure (testaccio, davanti al MACRO, qui la mappa) e lo staff molto disponibile e cortese, ma non posso non bacchettarli. Siamo nel 2015, ci vuole un po’ più di attenzione per tutti, anche per coloro che non mangiano#animalimorti e tutti i prodotti di derivazione animale.
Io vado molto spesso a pranzo e ogni giorno oltre al menu normale viene appesa questa lavagna fuori del locale (vedi foto) con i piatti del giorno: 2 primi e 2 secondi. Non illudetevi su quattro piatti solo uno è per vegetariani, ed è un primo. I vegani possono chiedere anche qui di togliere i formaggi.
Terrò sotto controllo Acqua e Farina per voi. Nel caso aggiornasse il menu sarete i primi a saperlo!