Ho realizzato un menù speciale per una pasqua vegan, un inno alla vita, ai colori della primavera e al cibo di stagione.
Asparagi, carciofi, fragole sono solo ... Read More...
Dato che tra quasi un mese non se ne troveranno più ho deciso di dedicare una ricetta ad uno dei miei ortaggi del cuore: il carciofo saltato su crema di patate.... Read More...
Sembra strano ma è nato proprio a Roma il primo Uovo di Pasqua raw, vegan e biologico, privo di lattosio e glutine, realizzato con cioccolato crudo proveniente ... Read More...