I colori di questo piatto ti incuriosiranno e il sapore ti conquisterà. Le crocchette di patate viola sono il mio antipasto preferito, circondate da una crostic... Read More...
Barbabietole, zenzero, porro, basta poco per creare la vellutata di barbabietola con il suo colore sfavillante e il sapore unico. La barbabietola o rapa rossa è... Read More...
Fuori fanno 0° e l'unica cosa che non può mancare a cena stasera è lei. Un piatto tradizionale che ho rivisitato: polenta con cipolla caramellata e zucca. La ci... Read More...